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치커리 뿌리 분말

치커리 뿌리 분말
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제품 정보

치커리 뿌리 분말은 무엇입니까?

Cichorium intybus는 수천 년 동안 식량 공급원 및 민간 약초학에서 사용되었습니다. 오늘날 볶은 치커리 뿌리는 약간 쓴 커피 대용품으로 인기가 있습니다. 국화과에 속하는 로스팅 된 치커리 뿌리 분말은 뜨거운 음료에 혼합하여 캡슐화, 추출 및 주입 할 수 있습니다.


국화과에 속하는 치커리는 민들레의 더 큰 친척입니다. 그 큰 원근은 특히 커피를 구할 수 없을 때 여러 세대 동안 커피 대용품으로 사용되었습니다. Chicory'의 잎은 민들레 채소와 같은 방식으로 샐러드와 스프링 토닉에 사용됩니다. 수천 년 동안 이집트의 나일강을 따라 재배되었습니다. Charlemagne는 정원에서 재배해야하는 허브 중 하나로 그것을 나열했습니다. 18 세기에 유럽에서 북미로 옮겨졌고 지금은 이곳에서 아주 잘 확립되었습니다. 치커리는 음식으로도 먹을 수 있고 음료로도 섭취 할 수있어 최고의 커피 대용품입니다.


치커리 뿌리 분말프 럭탄으로 알려진 특별한 종류의 탄수화물을 포함합니다. 이눌린 (인슐린과 혼동하지 말 것) 및 올리고 과당을 포함하는 그룹. Chicory는 kasni라고도합니다.

organic Chicory Root Powder

기본 정보:


상품명

치커리 뿌리 분말

외관

화이트 파인 파우더

유통 기한

2 년

시험 방법

HPLC

CAS 번호

9005-80-5

분자 무게

522.45

EINECS

232-684-3

Mlecular 공식

C12H22O11.C6H12O6

등급

제약 및 식품

사용 된 부분

치커리 뿌리

추출 유형

용매 추출


식물 이름


Cichorium intybus L.


용매 추출


물 / 알코올


QC

ISO, GMP, 할랄

MOQ

1kg

입자 크기

100 % 통과 80 메시

분석 증명서


아이템

사양

외관

화이트 파인 파우더

Oder

특성

맛이 나다

특성

입자 크기

100 % ~ 80 메시

건조 감량

GG lt; 5.0 %

헤비 메탈

GG lt; 20ppm

비소 (As)

GG lt; 2ppm

납 (Pb)

GG lt; 2ppm

시험


이눌린

GG gt; 90 %

총 플레이트 수

GG lt; 10,000cfu / G

효모& 곰팡이

GG lt; 100cfu / G

대장균.

부정

살모넬라

부정

Chicory Root Powder Benefits

치커리 뿌리 분말의 장점 :


1. 장내 포도당 흡수 감소

설탕 포도당은 소장에서 흡수됩니다. 연구 결과에 따르면 치커리 뿌리 추출물과 함께 포도당을 섭취하면 소장의 포도당 흡수가 감소합니다. 포도당 흡수의 감소는 치커리 뿌리 추출물에서 장의 점도가 증가했기 때문입니다. 따라서 케토 제닉 식단에서 포도당이 함유 된 음식을 섭취 할 때,이를 치커리 뿌리 분말과 함께 사용하여 포도당 흡수를 감소시켜 인슐린 반응을 줄이는 것이 유익 할 수 있습니다.

2. 유익균 증가 및 병원균 감소

치커리 뿌리의 이눌린은 비피도 박테리아라고 불리는 대장에서 유익한 박테리아의 성장을 촉진하는 것으로 나타났습니다. [4,5]이 기사에서 논의되지 않은 많은 건강상의 이점 외에도 비피도 박테리아는 결장에서 항원 독성으로 작용하여 종양 성장. [6] 치커리 뿌리는 또한 Bacteroides / Prevotella 및 Clostridium histolyticum / C와 같이 병원성 일 수있는 박테리아의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. lituseburense 그룹. [5

3. 헤모글로빈 A1C 감소

헤모글로빈 A1C는 3 개월 동안 혈당 농도를 확인하는 데 사용되는 마커입니다. 낮은 A1C 수치는 지난 3 개월 동안 낮은 혈당을 나타냅니다. 이것은 제 2 형 당뇨병 환자와 같이 고혈당 수치를 조절하는 데 어려움을 겪는 사람들에게 특히 중요 할 수 있습니다.

4. 아디포넥틴 수치 향상

아디포넥틴은 지방 조직에서 분비되는 호르몬으로 포도당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 지방 분해 / 활용을 증가시키고 간에서 포도당 생산을 억제함으로써 인슐린 감수성을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

5. 혈청 고밀도 지단백 (HDL) 콜레스테롤 증가

HDL 콜레스테롤은 혈류에서 순환하는 콜레스테롤을 흡수하여 제거를 위해 간으로 운반하기 때문에 "좋은"콜레스테롤로 간주됩니다.

6. 혈청 저밀도 지단백 (LDL) 콜레스테롤을 낮 춥니 다.

LDL 콜레스테롤은 동맥에 축적되어 플라그로 변할 수 있기 때문에 일반적으로 "나쁜"콜레스테롤로 간주됩니다. 플라그는 동맥을 막히게하고 너무 많이 쌓이면 뇌졸중이나 심장 마비와 같은 합병증이 발생할 수 있습니다.

7. 혈청 아포 지단백 B / 아포 지단백 A-1 비율을 낮 춥니 다.

유기농 치커리 뿌리 분말은 LDL 콜레스테롤의 주요 단백질 인 아포 지단백 B (ApoB)를 현저하게 감소시키는 것으로 나타났습니다. 아포 지단백 A-1 (ApoA1)은 HDL 콜레스테롤의 주요 단백질입니다. ApoB : ApoA1의 비율은 관상 동맥 질환의 위험을 나타냅니다. 비율이 낮을수록 위험이 적습니다.

8. 항 염증 성질

치커리 뿌리 추출물은 염증이있는 인간 결장 세포의 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

9. 항암 특성

치커리 뿌리 추출물은 결장암 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 이러한 암 위험 감소는 대장에서 유익한 박테리아 인 비피도 박테리아의 성장 증가에 기인합니다.

신청:

-식품 산업에 적용되는 이눌린은 일반적으로 식품 첨가물로 사용됩니다.

-화장품 분야에 적용되는 이눌린 분말은 면역 조절 제로 사용됩니다.

-건강 제품 및 의약품 분야에 적용되며 면역 조절제 및 면역 자극 호르몬으로 사용됩니다.


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