효모 추출물 글로벌 생산 능력

- May 23, 2019-

최신 데이터에 따르면 최근 몇 년 동안 중국의 효모 추출물 의 연평균 성장률은 10 % 이상이며 미국과 유럽의 성장률은 약 5 %입니다. 현재 세계 효모 추출물의 연간 생산 규모는 약 160,000 톤입니다. 아래 그림은 현재 주요 공급 업체 비교를 보여줍니다. YE 글로벌 생산 능력에서 상위 10 개 회사가 현재 외국 제조업체가 차지하고 있음을 알 수 있습니다.


Undersun Biomedtech Corp는 전문 식품 등급 성분 제조업체입니다. 이 제품은 미국 농무부의 유기농 인증과 유럽 연합 ECOCERT의 유기농 인증을 통과했습니다. 신규 및 기존 고객을 환영합니다. 저희에게 연락하거나 herbext@undersun.com.cn으로 이메일을 보내 주시기 바랍니다

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해외의 효모 추출물이 널리 사용되며 시장은 상대적으로 성숙하며 연간 생산량은 100,000 톤 이상입니다. 유럽과 일본의 추출물 제품에는 약간의 차이가 있습니다. 일반적인 순수 효모 추출물 외에도 유럽 제품에는 효모 추출물과 적절한 향료로 만들어지며 고기 및 연기가 자욱한 향과 같은 독특한 향이 특징 인 특수 향료 제품도 있습니다. 적용에서, 효모 추출물은 유럽에서 산 가수 분해 된 식물성 단백질 및 MSG의 대체물로서 일반적으로 사용된다. 일본 제품은 일반적으로 색이 가볍고 가용성이 높으며 영양 적으로 향상됩니다 (예 : 글루타치온 함량이 높은 효모 추출물). 일본의 효모 추출물은 주로 인스턴트면 및 조미료에 사용됩니다.