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페릴라는 무엇입니까?

Dec 28, 2020

페리야 정의:

Perilla는 아시아의 한 주요 작물 종으로 구성된 속입니다.Perilla민트 가족, 라미아세에 속하는 자연에서 frutescens 및 몇 가지 야생 종. 속은 아시아 허브, 씨앗, 야채 작물의 몇 가지 독특한 종류를 포함, P. frutescens (deulkkae) 및 P. frutescens var. crispa (시소)를 포함. 속 이름 Perilla는 또한 자주 사용 되는 일반적인 이름 ("perilla"), 모든 종류에 적용. Perilla 품종은 교차 비옥하고 특이적 혼성화가 자연스럽게 발생합니다. 일부 품종은 침략적인 것으로 간주됩니다.


페리야는 허브입니다. 잎, 줄기, 씨앗은 약을 만드는 데 사용됩니다. Perilla는 통조폐소, 기도 병, 위 문제 및 그밖 조건에 이용됩니다. 그러나 어떤 사용을 지원하는 좋은 과학적 증거가 없다. 음식에서, perilla는 맛으로 사용 됩니다., 차에, 물고기와 게 중독을 방지 하기 위해.


페리야는 라미아세 가족의 연간 공장입니다. 녹색 시소처럼 보이지만 잎은 더 단단하고 일반적으로 둥글습니다.


Perilla는 동남 아시아에서 유래하 고 고대 부터 다양 한 아시아 지역에서 성장 하고있다. 한국에서는 콩라 잎은 일반적으로 구운 고기로 먹거나 김치의 성분으로 사용됩니다. 그러나 일본에서는 주로 먹는 것은 과실 씨앗입니다. 도호쿠 지역과 다른 지역에서는 멸망의 씨앗, 된장 및 기타 재료가 혼합된 과실된 된장을 사용하는 현지 요리가 오랫동안 필수품이었습니다.

Perilla Extract powder

페리야 혜택

페리야 오일알레르기 및 염증 반응에서 화학 중재자의 생산을 억제합니다. 이러한 필수 지방산은 광범위한 염증 조건, 심장 질환, 대장염/크론병, 천식, 알레르기, 항균, 항암 등의 효능과 관련이 있습니다.

1. 항염증 특성

Perilla는 전통적으로 상처 염증및 소화 불량의 징후를 줄이기 위해 사용 되었습니다. 그 이유는 활성 화학 루테올린 때문에, 이는 우리 몸이 스트레스를 받을 때 분비하는 신경 전달물질인 코르티코스테론(corticosterone)이라는 화학 물질을 장려하여 염증의 징후와 증상을 감소시키기 때문입니다.


2. 오메가 3 및 6 지방산의 높은

채식주의자 나 비건 라이프 스타일을 선도하는 사람들을 위해, perilla는 오메가 지방산의 환상적인 소스입니다. 다른 식물 성 오일과 perilla 오일을 비교할 때, 그것은 건강한 고도 불포화, 불포화 지방의 높은 비율을 포함하는 것으로 나타났습니다. 오메가 지방산은 전반적인 건강 발달과 성장을 지원하는 동시에 뇌 기능을 지원하는 데 필요합니다.


3. 웰빙 개선

Perilla는 로즈마리닉과 카페인산을 함유하고 있으며, 이는 항우울제 특성을 가진 것으로 확인되어 스트레스와 불안 문제를 완화하는 데 도움을 줍니다. 허브는 또한 사람들이 휴식을 취하고 항구와 느끼는 경향이 어떤 긴장을 놓아 수 있도록 아로마 테라피에 사용됩니다.


4. 위장 불편을 줄이는 데 도움이 됩니다.

폐막잎에는 플라보노이드가 함유되어 있어 위장 의 불편함을 완화합니다. 여기에는 팽만감, 메스꺼움 및 가스 통과가 포함됩니다. 오일은 또한 소화 불량의 효과를 감소시키는 동안 이렇게 소화를 개선 하는 위장에 염증을 줄일 수 있습니다.


5. 피부에 좋은

이 허브오일은 노화피부를 치료하고 피부 장벽 수분을 유지하여 물 손실 가능성을 줄이는 데 좋습니다. 오일은 또한 특히 문제가있는 피부를 치료하는 데 좋은 항 염증 특성을 함유하고 있습니다.

Perilla Extract benefits

페리야 vs 시소


명사로 사용하면, 과실라는 요리와 장식으로 사용되는 풍미있는 잎이있는 동아시아 허브를 의미합니다. 또한 식용 및 산업적으로 유용한 오일을 함유한 씨앗을 위해 재배한 반면, 시소는 일본 요리에 사용되는 바질과 민트와 관련된 여러 종류의 허브를 의미합니다.


천년으로 페릴라 :


요리와 장식으로 사용되는 풍미있는 잎이있는 동아시아 허브. 또한 식용 및 산업적으로 유용한 오일을 포함하는 씨앗을 위해 재배됩니다.


시소 : 사마로 :


바질과 민트와 관련된 여러 종류의 허브는 일본 요리에 사용됩니다. Perilla.


Perilla는 실제로 민트 가족의 여러 식물종에 대한 용어입니다. 일본인은 한국인이 선호하는 넓고 둥근 풍속잎보다 작고 더 작은 시소를 사용합니다. 아니스 나 감초의 노트와 함께 풍요의 맛은 다른 허브처럼 기쁘게합니다.


또한, 풍깨 잎의 맛은 무엇입니까? 페리야 식물과 씨앗은 참깨와는 매우 다르게 보입니다. 그들은 아래처럼 갈색을 설정 한 후 그들의 씨앗은 각 꽃 포드 내부 형성. 맛도 매우 다르다, perilla 잎과 씨앗은 민트 가족에 속하고 견과류 맛뿐만 아니라 그들에게 맛의 민트 감초 종류가 있습니다.


또한, 과실과 참깨의 차이점은 무엇입니까?


식물에는 잎과 씨앗 포드가 있습니다. 그래서 엄격하게 말하자면 참깨 잎은 '참깨'가 아니라 풍요라 잎 - kkaen-nip ??. Perilla는 민트 가문에 속하는 허브이며 식물은 큰 녹색 잎으로 쉽게 인식 할 수 있습니다. 일본의 시소 잎은 일종의 풍요라이며 한국 잎과 비슷합니다.


시소 잎의 대체품은 무엇입니까?


시소는 민트 가문에 있습니다. 그 지역에 충실하고 아무것도 정확히 옳지 않을 경우에도 당신은 괜찮을 거야. 페퍼민트 잎, 레몬 바질 또는 태국 바질은 모두 아주 동일하지 않더라도 멋진 모양과 쾌적한 맛을 제공합니다.


참조: https://en.wikipedia.org/위키/페리야

https://keepfitkingdom.com/top-5-health-benefits-perilla/

https://askinglot.com/what-is-difference-between-perilla-and-shiso



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