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비트 뿌리 분말 영양 사실

Dec 07, 2020

비트 뿌리 분말 영양 사실은 무엇입니까?

사탕 무 우(베타 저속한)는 붉은 사탕무, 테이블 비트, 정원 사탕무 또는 딱 딱 좋은 비트라고도 하는 뿌리 채소입니다. 필수 영양소가 가득한 비트 뿌리는 섬유질, 엽산(비타민 B9), 망간, 칼륨, 철, 비타민 C.Beetroots 및 비트 뿌리 주스의 훌륭한 공급원으로 혈류량 개선, 낮은 혈압 및 운동 성능 향상을 포함한 수많은 건강 상의 이점과 관련이 있습니다.

이러한 혜택의 대부분은 무기 질산염의 그들의 높은 함량 때문. 비트 뿌리는 맛있지만 더 자주 요리하거나 절인 맛있습니다. 비트 채소라고 불리는 잎도 먹을 수 있습니다. 노란색, 흰색, 분홍색 또는 어두운 보라색 - 비트 뿌리의 많은 유형이 있습니다, 그 중 많은 색상에 의해 구별된다. 이 문서에서는 사탕무에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줍니다.

Beetroot Powder Nutrition Facts

비트 뿌리 분말 영양 사실

비트는 주로 물 (87%), 탄수화물 (8%), 섬유 (2-3%)로 구성됩니다. 삶은 비트 뿌리 1컵(136그램)에는 60 칼로리 미만이 함유되어 있으며, 생 사탕무 3/4 컵(100그램)은 다음과 같은 영양소를 자랑합니다.비타민과 미네랄 외에도 비트 주스와 파우더에는 질산염도 포함되어 있습니다.질산염사탕무와 다른 많은 채소에서 발견되는 자연 발생 물질입니다. 식이 질산염은 혈관 기능, 또는 건강한 혈류를 개선하는 데 도움이됩니다.

신뢰할 수 있는 사락

탄수화물

생 또는 조리된 비트 뿌리는 약 8-10%의 탄수화물을 제공합니다. 포도당과 과당과 같은 간단한 설탕은 생 사탕무와 조리된 비트 뿌리에 있는 탄수화물의 70%와 80%를 각각 차지합니다.

비트 뿌리는 또한 과당의 소스입니다 - FODMAPs로 분류 된 짧은 사슬 탄수화물. 어떤 사람들은 불쾌한 소화 증상을 일으키는 원인이 되는 FODMAPs를 소화할 수 없습니다. 비트 뿌리는 중간으로 간주되는 61의 혈당 지수 (GI) 점수를 가지고 있습니다. GI는 식사 후 혈당 수치가 얼마나 빨리 상승하는지를 측정합니다.

반면에 비트 뿌리의 혈당 하중은 5에 불과하며 이는 매우 낮습니다. 즉, 비트 뿌리는 각 서빙에 있는 총 탄수화물 양이 낮기 때문에 혈당 수준에 큰 영향을 미치지 않아야 합니다.

섬유

비트 뿌리 분말섬유질이 풍부하여 각 3/4컵(100그램) 원시 서빙에 약 2-3그램을 제공합니다. 식이 섬유는 건강한 식단의 일환으로 중요하며 다양한 질병의 위험 감소와 관련이 있습니다.

신뢰할 수 있는 소스

비타민과 미네랄

비트 뿌리는 많은 필수 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.

1.엽산 (비타민 B9). 비타민 B 중 하나인 엽산은 정상적인 조직 성장과 세포 기능에 중요합니다. 임산부에게 특히 필요합니다.


2.망간. 필수 미량 원소인 망간은 통곡물, 콩류, 과일 및 채소에서 많은 양으로 발견됩니다.


3. 칼륨. 칼륨이 높은 식단은 혈압 수치를 낮추고 심장 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.


4. 철. 필수 미네랄인 철분은 몸에 많은 중요한 기능을 가지고 있습니다. 적혈구에서 산소를 운반하는 데 필요합니다.


5.비타민 C. 잘 알려진 비타민은 면역 기능과 피부 건강에 중요한 항산화제입니다.

Beetroot Powder Nutrition Facts-1

비트 뿌리 혜택

1.심장 건강과 혈압

그들은이 안티 고혈압 효과 비트 주스에 질산염의 높은 수준에 기인 했다 제안. 그들은 높은 질산염 야채를 효과적인 소비 하는 것이 좋습니다., 높은 혈압을 치료 하는 데 도움이 낮은 비용 방법.

2.당뇨병

사탕무에는 알파 리포산이라는 항산화제가 포함되어 있습니다. 이 화합물 낮은 포도 당 수준을 도움이 될 수 있습니다 및 인슐린 감도 증가.

3. 소화와 규칙성

다이어트에 비트 뿌리를 포함 하는 사람이 그들의 섬유 섭취를 증가 시킬 수 있는 한 가지 방법.

4. 운동과 운동 성능

일부 연구는 비트 뿌리 주스 보충 운동 하는 동안 근육 흡수 산소의 양을 향상 시킬 수 있습니다 발견.

5.암 예방

2019년 연구에서 비트에 있는 특정 화합물이 세포의 암 돌연변이를 방해할 수 있다는 것을 발견했습니다. 이러한 화합물은 비트에게 빨간색과 노란색 색상을 주는 안료인 베타레인을 포함합니다.

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