피페린 파우더

제품 정보

피페린 파우더란?

파이퍼린 파우더가족 인 Piperaceae의 꽃 덩굴로, 과일로 재배되며 일반적으로 건조되어 향신료와 조미료로 사용됩니다. 말린 때 후추로 알려진 과일은 직경 5mm의 작은 드루페이며, 완전히 성숙할 때 진한 빨간색으로 단일 씨앗을 함유하고 있습니다. 후추는 인도 남부가 원산지이며 열대 지방의 곳과 다른 곳에서 광범위하게 재배되며 열대 지역의 다른 곳에서 광범위하게 재배됩니다.

파이퍼린 파우더검은 후추 과일에서 파생 된, 고대 산스크리트어 문학에서 언급 한 바와 같이 기원전 100 년까지 거슬러 올라가는 사용의 오랜 역사를 가지고. 후추는 소금 경화 고기의 맛을 커버하는 데 도움이 중세 시대에 사용되는 매우 일반적인 향신료였다. 그것은 매우 소중히 되었고 통화로 사용 되었다. 초기 로마 제국 시대에 검은 후추가 얼마나 중요한지에 대한 작은 아이디어를 제공하기 위해 3,000 파운드의 검은 후추가 금, 은, 실크와 함께 훈족에서 로마를 해방하기 위해 몸값으로 요구되었습니다. 향신료의 가치 때문에, 검은 후추와 향신료 무역을 지배하는 사람들은 일반적으로 세계를 지배한다는 것이 잘 알려져 있었습니다.

피페린 파우더 98%는 후추 가루(파이퍼 니그룸)의 맛을 제공하는 알칼로이드입니다. 그것은 물에 약간 용해 하 고 알코올, 클로로 폼 및 에테르에서 매우 용해. 검은 후추 추출물 파우더 피페린은 전통 의학의 일부 유형에 사용의 오랜 역사를 가지고있다. 그것의 주요 상업적 사용은 현대 한방 약과 살충제에.

piperine powder

기본 정보:

제품 이름	Piperine
라틴어 이름	파이퍼 니그럼 L.
원산지	중국
수확 기	가
사용된 부품	씨앗
액티브 잉어디엔츠	Piperine
Cas 번호	394-62-2
분자 포뮬러	C₁₇H₁₉아니요₃
테스트 방법	Hplc
응용 프로그램	식이 보조 식품